La Alcald铆a de Soacha, a trav茅s de la Secretar铆a de Salud da a conocer las recomendaciones para transportadores, comerciantes y consumidores de pescado fresco en la semana mayor, para garantizar la salud p煤blica de los soachunos.
Con el fin de evitar intoxicaciones y enfermedades tramitadas por pescado, el secretario de Salud, Reyes Murillo Higuera hace un llamado contundente de corresponsabilidad a la comunidad en el autocuidado de la salud individual y familiar al adquirir los alimentos en sitios que hayan sido vigilados por los ingenieros de la Dimensi贸n de Salud Ambiental.
Secretar铆a de salud quiere pescado fresco en las mesas de los Soachundos
M谩s de 30 funcionarios de la聽 Secretar铆a de Salud, desde marzo han estado realizando los operativos de control, inspecci贸n y vigilancia a veh铆culos y a establecimientos de expendio de pescado, con el prop贸sito de que la pr贸xima semana a las seis comunas del municipio se les haya realizado el debido control de calidad.
Durante esta semana y la pr贸xima se intensificar谩n en plazas de mercado, supermercados de gran superficie y聽 espacio p煤blico operativos para garantizar los requisitos higi茅nico sanitarios.
Recomendaciones para el consumo de pescado
De igual manera, la comunidad debe tener en cuenta las recomendaciones del pescado antes de ser preparado y consumido, como:
- identificar que los ojos sean brillantes,
- el olor,
- la carne debe ser el谩stica,
- las escamas deben estar adheridas a la piel y las agallas deben ser rojas brillantes.
- Adem谩s, de que el personal que est茅 vendiendo cumpla con los elementos de higiene necesarios como guantes y tapabocas.
鈥淟a Secretar铆a de Salud de Soacha聽 pone en alerta a las personas que van a viajar para que revisen sus antecedentes de vacunas contra sarampi贸n, rub茅ola, paperas y fiebre amarilla para disminuir el riesgo de contraer estas enfermedades en clima c谩lido y recomienda a los padres de familia que los menores de 5 a帽os tengan el esquema de vacunas al d铆a”, afirma la directora de Salud P煤blica, Patricia Carvajal.
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Si va a viajar, aplique repelente y use protecci贸n solar, sombreros y gafas si se va a exponer al sol.
