Soacha celebrará este domingo 20 de septiembre de 2026 la tercera edición del Morcilla Fest, una fiesta gastronómica organizada por el Programa de Economía Popular del SENA en articulación con el gobierno municipal, que busca exaltar la tradición culinaria de la región y dinamizar la economía local.
Tradición, gastronomía y apoyo al emprendimiento
El evento se llevará a cabo a partir de las 9:00 a. m. en la Calle 23 No. 8 B – 12, en el barrio Bochica, con una asistencia estimada de 600 personas. Cerca de 18 establecimientos y emprendimientos locales ofrecerán lo mejor de la fritanga tradicional, destacando al piquete y a la morcilla en múltiples preparaciones con platos accesibles desde los $10.000 para disfrutar en familia.
Otras noticias de Cundinamarca: Rescatan dos ardillas y un murciélago en Soacha
Claves del festival gastronómico y establecimientos participantes
- Propósito cultural: Poner en valor recetas ancestrales y saberes de familias y piqueteaderos que mantienen viva la identidad gastronómica de Soacha.
- Negocios invitados: Participarán marcas y proyectos como Restaurante Llanero, Fundación Mamá Taty, Carnes Prieto, Piqueteadero La Uva y la Familia Mantilla, entre otros.
- Impacto económico: Los festivales gastronómicos impulsan toda la cadena de valor local, visibilizando a pequeños cocineros, productores y negocios independientes de la ciudad.
Noticias de Bogotá | Noticias de Antioquia | Canal de WhatsApp
