Cundinamarca Apuesta por su Café: Sabor, Calidad y Desarrollo Rural
Cundinamarca Apuesta por su Café: Sabor, Calidad y Desarrollo Rural | Fotografía: Gobernación de Cundinamarca

El Gobernador de Cundinamarca, Jorge Emilio Rey Ángel, destacó la importancia del café cundinamarqués, resaltando sus características únicas: acidez media brillantecuerpo medio sedoso y notas a panela y cítricas. Para mantener esta calidad y seguir impulsando la cadena productiva, el departamento ha suscrito 29 convenios con la Federación Nacional de Cafeteros (FNC) y los municipios productores, beneficiando a 1.571 unidades productivas y renovando 786 hectáreas de cultivos.

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Apoyo a los Productores Cafeteros

Los caficultores de Cundinamarca reciben fertilizantes para mejorar sus cultivos y reducir los costos de producción. Esta iniciativa, enmarcada en la estrategia “Mi finca más productiva”, busca fortalecer la rentabilidad de las fincas y garantizar la sostenibilidad del sector cafetero.

  • 1.571 unidades productivas apoyadas.
  • 786 hectáreas de café renovadas.
  • Fertilizantes entregados para mejorar la calidad y reducir costos.

Cifras que Hablan del Café Cundinamarqués

Cundinamarca produce 24 mil toneladas de café al año, de las cuales el 90% se exporta a mercados internacionales. Esto refleja la importancia del café no solo como un producto de alta calidad, sino también como un motor de desarrollo económico para la región.

Estrategia “Mi Finca Más Productiva”

Esta iniciativa, liderada por la Secretaría del Agrocampesinado, tiene como objetivo mejorar la competitividad del sector cafetero a través de:

  • Renovación de cultivos.
  • Entrega de insumos agrícolas.
  • Fortalecimiento de la rentabilidad y sostenibilidad de las fincas.

El Gobernador Rey Ángel destacó que el café es parte de la cultura e identidad de Cundinamarca, por lo que su administración trabaja para que siga siendo un pilar de desarrollo para los cundinamarqueses.

El café de Cundinamarca no solo es reconocido por su sabor y calidad, sino también por su impacto en la economía y el desarrollo rural del departamento. Con estrategias como “Mi finca más productiva”, el gobierno departamental reafirma su compromiso con los caficultores, asegurando un futuro próspero y sostenible para este sector.

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