La Alcaldía de Tenjo ha emitido una alerta a la población local sobre la presencia de una especie de pescado peligroso en los comercios de la zona. Según las autoridades, se ha descubierto que algunos establecimientos están vendiendo un pez denominado “Capaz”, pero tras inspeccionar sus características físicas, se determinó que en realidad se trata del “Pez Mota”. La comercialización y el consumo de esta especie están prohibidos debido a su elevada concentración de mercurio, que puede causar problemas de salud en los consumidores.
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Esta prohibición se basa en el acto administrativo No. 1710 de agosto de 2017, emitido por la Autoridad Nacional de Acuicultura y Pesca (AUNAP).
Riesgos asociados al consumo de “Pez Mota”
El consumo de “Pez Mota” representa un peligro para la salud pública debido a su alta concentración de mercurio. La exposición a este metal pesado puede causar daños en el sistema nervioso, el sistema digestivo y el sistema inmunológico, entre otros efectos adversos. Por esta razón, es fundamental que los consumidores eviten comprar y consumir este tipo de pescado.
La Oficina de Salud Pública del municipio de Tenjo ha llevado a cabo decomisos y desnaturalizaciones pertinentes en los establecimientos que comercializaban este pescado. Estas acciones tienen como objetivo prevenir posibles incidentes relacionados con la salud pública, como enfermedades transmitidas por alimentos (ETA).
Recomendaciones para la comunidad
Se insta a los habitantes de Tenjo a estar alerta ante la posible presencia de “Pez Mota” en el mercado local y a denunciar cualquier establecimiento que lo esté vendiendo. Asimismo, es importante informarse sobre las características de este pescado y de otras especies para poder reconocerlas y evitar su consumo. Además, se recomienda seguir las indicaciones de las autoridades sanitarias y mantenerse informados sobre las actualizaciones al respecto.
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En pocas palabras
- La Alcaldía de Tenjo advierte sobre la presencia de “Pez Mota” en los establecimientos locales.
- La venta y consumo de “Pez Mota” están prohibidos debido a su alta concentración de mercurio.
- La Oficina de Salud Pública ha realizado decomisos y desnaturalizaciones para prevenir riesgos a la salud pública.
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